DICTIONARY
用語集
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郷土料理
郷土料理とは、それぞれ各地で特殊な発展を遂げた料理を表します。全国的にメジャーになっている料理も存在します。各地の名産や気候に合わせ、保存方法も異なります。宣伝のために開発されたご当地グルメとは異なります。
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